Tim Gabungan Lakukan Pemeriksaan Parsel Lebaran

SB, SAMPIT – Menjelang Hari Raya Idul Fitri 1444 H/2023 dalam upaya melindungi kesehatan masyarakat dan peredaran produk pangan olahan, Balai Besar Pengawasan Obat dan Makanan (BBPOM) Palangka Raya bekerja sama dengan Dinkes dan Disperindag Kotim melakukan insentifikasi pengawasan pangan, Rabu (12/4/2023).

Ketua Tim Kerja Kefarmasian Laboratorium Kesehatan Kabupaten Kotawaringin Timur Timur (Kotim), Saulina Ritonang mengatakan, tim gabung terus memantau prodak makan dan minuman yang dikemas menjadi parsel.

“Kami menjalankan sesuai rekomendasi dari Kepala BBPOM Palangka Raya dan tebusan Bupati Kotim, perihal intensifikasi pengawasan pangan selama Ramadan dan  menjelang Idul Fitri 1444 H/ 2023 M,” terangnya.

Selain itu menurutnya, adapun target pencekan diutamakan pada pangan olahan Tanpa Izin Edar (TIE), kedaluwarsa dan rusak.

“Sasaran kita adalah swalayan, toko, supermarket, hypermarket, pasar tradisional dan pembuat parsel. Beberapa tempat terseut sudah kita cek satu per satu untuk memastikan parsel harus aman, terutama tanggal kedaluwarsa,” jelas Saulina Ritonang.

Dan menurutnya, pedagang mengambil barang dari pulau Jawa kemudian di kemas ulang tetap harus ada labelnya. Jadi pihanya memastikan produk yang dikemas dalam parsel aman dan layak sampai ke tangan konsumen.

Ia menambahkan, dari pengecekan dilakukan rata- rata produk di dalam parsel aman tanggal kedaluwarsa diatas enam bulan. Pengawasan ini tidak hanya didalam parsel yang diperjual belikan tetapi juga barang yang terpasang di rak.

“Hal ini dilakukan untuk memastikan produk makanan maupun minuman yang sampai ke tangan konsumen adalah layak konsumsi,” tutupnya. (f1/sb)