Plh Sekda Seruyan Pastikan SPPG Berjalan Sesuai SOP
SB, KUALA PEMBUANG - Pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) sangat didukung dan komitmen yang kuat dari Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Seruyan.
Dalam mewujudkan komitmen dan dukungannya, Pelaksana Harian (Plh) Sekretaris Daerah (Sekda) Kabupaten Seruyan, Bahrun Abbas melakukan monitoring dan evaluasi terhadap tiga Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di wilayah Kecamatan Seruyan Hilir dan Seruyan Hilir Timur, Senin (9/11/2026).
Adapun tiga lokasi yang menjadi sasaran monitoring hari ini yakni SPPG Kuala Pembuang I, SPPG Kuala Pembuang II, dan SPPG Sungai Bakau.
"Kita memastikan keamanan pangan, kualitas pelayanan, dan pemerataan manfaat bagi seluruh peserta didik di Kabupaten Seruyan," ucap Plh Sekda Kabupaten Seruyan, Bahrun Abbas.
Bahrun menyampaikan kegiatan ini dilakukan untuk memastikan pelaksanaan Program MBG berjalan sesuai Standar Operasional Prosedur (SOP), terutama dalam menjaga kualitas, kebersihan, dan keamanan makanan bagi para penerima manfaat.
"MBG merupakan program strategis nasional Presiden Prabowo, sehingga wajib didukung oleh pemerintah daerah wajib mendukung," tegas Bahrun.
Lanjutnya, MBG ini pemberian makanan tambahan kepada anak-anak. Jadi harus bertanggung jawab untuk memastikan dan meyakinkan dilaksanakan sesuai dengan SOP dan Protap.
"Jangan sampai terulang lagi kejadian yang pernah dialami itu yang bagian penting," tegasnya lagi.
Bahrun Abbas menjelaskan, monitoring tersebut juga bertujuan meninjau secara langsung kesiapan fasilitas dapur, pemenuhan standar kebersihan, hingga proses pengolahan makBakau
"Saat kunjungan, terdapat dapur SPPG yang sedang tidak beroperasi karena petugas ahli gizinya mengundurkan diri," lanjutnya.
Oleh karena itu, katanya pentingnya pengawasan berkelanjutan guna mencegah terjadinya kasus keracunan makanan serta memastikan makanan yang disajikan aman dan layak dikonsumsi.
"Kita tetap melakukan pengecekan dan memberikan beberapa catatan untuk perbaikan. Pada intinya kita ingin memastikan dalam pelaksanaannya jangan sampai terjadi kerancuan makananan," pungkasnya. (sb)
