Juru Sembelih Ikuti Pelatihan dan Pengurus DPD Juleha Kotim Dilantik
SB, SAMPIT - Bupati Kotawaringin Timur (Kotim) Halikinnor dalam hal ini diwakilkan oleh Kepala Dinas Pertanian Kotim Sepnita membuka secara resmi acara sosialisasi juru sembelih halal, serta pelantikan DPP Juleha Kabupaten Kotim pada Selasa (4/6/2024).
Pelatihan dan sosialisasi diadakan oleh Dinas Ketahanan Pangan dan Peternakan Kotim ini merupakan bukti kepedulian Pemkab Kotim dalam menyambut Hari Raya Idul Adha 2024.
"Kegiatan ini untuk memastikan kepatuhan terhadap aturan halal dalam proses penyembelihan yang dikenal dengan juru sembelih halal,” kata Septiani saat membacakan pidato Bupati Kotim.
Ia mengatakan, pemerintah punya tanggung jawab melindungi masyarakat secara keseluruhan terutama konsumen atas kehalalan produk produk yang beredar dan dipasarkan.
Lanjutnya, sosialisasi Juleha di Kotim sangat penting dan memang perlu diadakan hingga pelaku usaha daging hewan sembelihan dan masyarakat paham.
"Dengan pelantikan Juleha ini berharap bisa menjalankan tugas yang paling utama yaitu mensosialisasikan kepada para pedagang unggas dan masyarakat pada umumnya sehingga dapat memperoleh sertifikat halal,” tutupnya (f1/sb)